Kappeli, Helsinki

Helsinki 2001

Vuonna 1867 Esplanadille valmistuneen suojellun rakennuksen peruskorjaus ja sisustus oli vaativa tehtävä. Ravintolan imagoa haluttiin parantaa ja sisustusta modernisoida. Ravintolasta ei kuitenkaa haluttu tehdä liian hienoa, koska Kappeli oli perinteisesti palvellut torilla käyviä ihmisiä ja turisteja, mutta nyt myös Helsingin kaupunki halusi käyttää Kappelia edustustarkoituksiin. Toimeksiantajana oli HOK-Elanto.

Kappelissa vanhan sisustuksen rinnalle tuotiin uusia korkeatasoisia designhuonekaluja. Modernilla ja kepeällä sisustuksella haluttiin kunnioittaa ja tukea vanhan, kauniin rakennuksen henkeä. Ravintolan ”läpinäkyvyys” mielessä suunniteltiin myös ravintolasalin verkkoselkäiset tuolit, jotka valmisti Skanno Oy. Sisustus valmistui vuonna 2001 ja sitä muutettiin vuonna 2005 toisen suunnittelijan suunnitelmien mukaan. Alakerran kellariravintola ei kuulunut sisustustoimeksiantoon.

Kuvat: Patrik Rastenberger

Takaisin Ravintolat ja kahvilat